眉山彭山美食

四川彭山美食店推荐

美食是各地最具代表性的文化之一，四川彭山的美食也别具一格，兼具川菜和本地特色。下面就给大家介绍一下四川彭山的美食。一、彭山烤兔彭山烤兔是彭山地区最具代表性的美食之一，由于彭山境内的兔子肉质鲜嫩，所以制作出的烤兔特别好吃，其外皮酥香，内里肉质却非常的嫩滑，吸引了很多游客前来品尝。二、彭山豆腐彭山豆腐的制作历史可以追溯到汉代，其口感细腻、清香、爽口，是当地著名特产之一。彭山豆腐选用第一大豆和清洁山泉水为原材料加工而成，口感鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、淀粉、磷酸、铁质等物质，一道美味健康的佳肴。三、彭山八珍面八珍面...