包糖包的步骤
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包糖包视频
包糖(也称作“花生糖”)是一种美味可口的传统美食,其口感香甜可口,容易制作。下面是制作包糖的步骤和技巧: 所需材料: 花生 300克 白糖 150克 食用油 15克 熟芝麻 适量 步骤: 将花生用清水洗净,滗干水分备用。 在锅中倒入适量食用油,加热至七成热。放入花生炸至微微发黄,捞出沥干备用。 锅中放入适量清水,白糖加入水中煮至起泡,再加入炸好的花生。 用中小火翻炒,使糖粘满花生,再撒入熟芝麻,快速翻炒均匀。 待糖全部粘在花生上后关火,倒入盘中,用铲子迅速铺开,使其受热均匀。 晾凉后,将包糖切成...