软炸里脊的做法家常

软炸里脊的做法最正宗的做法

软炸里脊的做法软炸里脊是一道美味可口的传统家常菜，下面是软炸里脊的做法： 猪里脊肉 250克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面包糠 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 料酒 适量 姜末 适量 食用油 适量 将猪里脊肉切成薄片，用刀拍松 加入适量盐、白胡椒粉、生抽、料酒、姜末腌制20分钟 取一个蛋打入碗中，打散备用 另取一碗放入适量淀粉 将腌制好的猪里脊片依次裹上蛋液和面包糠 热油至七成热，放入裹好面包糠的里脊肉，炸至金黄色即可 捞起沥干油分，切块装盘，撒一些白胡椒粉即可炸制软炸里...