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柳州美食推荐

柳州是广西的一个美食之都，拥有许多独特的地方美食，吸引着众多游客前来品尝。以下是一些在柳州不容错过的美食：1. 螺蛳粉 螺蛳粉是柳州的特色美食之一，以其独特的鲜香味道而闻名。螺蛳粉的汤汁鲜美，面条Q弹，配料丰富，是柳州人早餐的首选。2. 柳州螺丝粉 与螺蛳粉类似，但是柳州螺丝粉使用的是螺丝状的面条，口感更加独特。柳州螺丝粉的汤头清爽，配上各种鲜美的配料，是一道美味的午餐选择。3. 八珍豆腐 八珍豆腐是柳州的传统名菜，选用上等黄豆制作而成，口感细腻，入口即化。配以各种鲜美的配料，如香菇、虾仁等，营养丰富，口味鲜美。4...