中华美食家常菜谱大全

中华美食家常菜谱大全

石油工程专业的美食家常菜探索与实践在石油大学求学期间，专业学习是首要任务，但也不能忽视对美食的热爱与追求。尽管繁忙的学业可能使得时间有限，但合理安排时间，探索并实践一些美食家常菜也是非常有意义的。以下是一些适合石油工程专业学生的美食家常菜的探索与实践： 1. 蒸鱼 食材： 鱼（草鱼、鲈鱼等）、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、清汤。 做法：1. 将鱼洗净，去鳞去腮，切成块状。2. 葱姜蒜切成末备用。3. 在鱼块上撒上葱姜蒜末，加入适量盐、生抽、料酒，腌制片刻。4. 锅中加入清汤，放入蒸架，将腌制好的鱼块摆放在蒸架上。5....