宿迁百年老字号美食

宿迁有名的老餐馆

宿迁，这座位于江苏省中部的古城，不仅有着悠久的历史文化底蕴，还孕育了许多口味独特、历史悠久的老字号美食。让我们一起来探秘一下宿迁的老字号美食吧！ 1. 刘一手狮子头刘一手狮子头是宿迁的一道传统名菜，其历史可以追溯到清朝。狮子头由选料上乘的猪肉，搭配传统秘制的调料，经过精心制作而成。每一只狮子头都饱满肥美，口感鲜嫩，香气扑鼻。这道菜成为宿迁餐桌上的代表之一，深受当地人和游客的喜爱。 2. 陈记烧饼陈记烧饼是宿迁的一张美食名片，有着近百年的历史。其特色在于采用传统工艺制作，选用上等面粉和优质食材，制作出的烧饼香脆可口，...