如何做牛百叶才好吃

牛扒做法

如何做牛扒烹饪牛扒是一门艺术，以下是一些简单的步骤来制作美味的牛扒。从市场或肉店购买新鲜的牛排。常见的牛排有T型骨、肋眼牛排、西冷牛排等。选择适合你口味和烹饪方式的牛排。你还需要盐、胡椒、橄榄油等调料。 将牛扒取出冰箱，让其回温至室温。这样可以使牛扒烹饪更均匀。 使用厨房纸巾轻轻地把牛扒表面的多余水分擦干，让调味更容易吸收。 在牛扒的两面涂抹橄榄油，然后撒上盐和黑胡椒。你可以根据口味再加入一些其它香料。 预热煎锅或烤箱至适宜的温度，通常大约是中高温。 把牛扒放入煎锅或烤箱中，根据厚度和个人口味来决定烹饪时...