粉蒸肉的照片

粉蒸肉（Steamed Pork with Rice Flour）是一道广东传统的名菜，它的特点是口感细腻、味道鲜美。下面为您介绍如何制作粉蒸肉以及一些关于粉蒸肉的美食壁纸。

制作粉蒸肉的食材有：猪肉脆骨或者猪大排、米粉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精。

制作步骤如下：

1. 将猪肉脆骨或者猪大排用洗净，用刀背轻轻敲打过几下，然后切成适当大小的块状，放入碗中。

2. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精，腌制约20分钟。

3. 将米粉放入蒸盘中，用筷子在米粉表面均匀地划开几道口子，这样蒸熟后口感更好。

4. 将腌制好的猪肉块码放在米粉上，再撒上葱姜蒜末。

5. 开火蒸煮，大火蒸约10分钟即可。

6. 熄火后，取出蒸好的粉蒸肉，撒上葱花即可。

制作好的粉蒸肉口感鲜嫩多汁，米粉底部浸满了肉汁的浓香，非常美味可口。

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希望您能喜欢制作粉蒸肉并使用粉蒸肉美食壁纸的建议！祝您用餐愉快！