春季时节，多吃这种菜有助于增强体质和预防疾病

在春季，食物的选择对于增强体质和健康至关重要。这道菜在这个季节是一个理想的选择，因为它不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别是富含钙、铁和锌这三种对人体健康至关重要的营养元素。

钙

钙是维持骨骼健康所必需的营养素。适量的钙摄入有助于预防骨质疏松症和骨折。春季时节多晒太阳，钙的吸收也比较容易，搭配富含钙的食物，如这种菜，可以更好地吸收利用钙质。

铁

铁是形成血红蛋白的重要元素，有助于输送氧气至全身各部位。缺铁会导致贫血，表现为疲劳、头晕等症状。这种菜富含铁质，有助于预防贫血，提高身体的抵抗力。

锌

锌是多种酶的组成成分，对身体的新陈代谢和免疫功能至关重要。锌还有助于加强对抗感冒和其他常见疾病的能力。春季时节易感冒，多食用富含锌的食物，如这种菜，可以帮助提高免疫力。

在春季时节，除了多吃这种富含钙铁锌的菜品，还应注意均衡饮食，多摄入蔬菜水果、坚果种子、全谷类食物等，保持适量运动，合理作息，注意保暖等，全面增强身体抵抗力和免疫力，预防疾病的发生。