自制蛋挞：美味又健康的简单食谱

蛋挞是一道美味的甜点，在家自己制作不仅简单，而且可以控制食材，做出更健康的版本。以下是一个简单的蛋挞食谱，让你可以在家享受美味的蛋挞。

• 鸡蛋 x 3
• 砂糖 50克
• 牛奶 200毫升
• 香草精 1/2茶匙
• 淡奶油 100毫升
• 植物油 30毫升
• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 小型蛋挞皮 12个

这个食谱简单易行，同时又可以保证蛋挞的美味和健康。你可以根据自己的口味调整砂糖的用量，或者尝试加入水果或坚果等健康食材，制作出更多样化的蛋挞。祝您成功！