【美食探秘上海外滩】品味历史与美食的完美结合

作为上海的象征之一,外滩以其迷人的风景、浓厚的历史文化和丰富多样的美食而著名。在这里,你可以欣赏到壮丽的河景,感受到浓厚的老上海味道,并且享受到来自世界各地的美食。下面是我为您推荐的几家外滩美食,希望能为您的外滩之旅带来美味的体验。

1. 源 —— 创意粤菜

源位于外滩三号,是一家提供创意粤菜的餐厅。这里的菜品注重原汁原味的美食体验,同时融入了现代烹饪技巧,给人耳目一新的感觉。推荐尝试他们的招牌菜——如意湖三喜蒸菜、霸王龙虎斗、金沙大虾等,让您感受到传统粤菜与现代创意的完美结合。

2. 8½ Otto e Mezzo BOMBANA —— 意式美食

8½是一家获得米其林三星的意式餐厅,位于外滩27号。这里由意大利名厨Umberto Bombana主理,提供正宗的意大利美食。餐厅拥有精致的装修和令人惊艳的江景,是享受浪漫晚餐的不二之选。推荐尝试他们的招牌菜——黑松露意大利长面、加利福尼亚银鳕鱼和香草慕斯等,让您领略地道的意式烹饪艺术。

3. Flair —— 露天酒吧

Flair位于外滩上海瑞吉酒店顶层,是一家集餐饮、鸡尾酒和独特的露天酒吧于一身的场所。这里的露天酒吧视野开阔,让你欣赏到独特的外滩景色。推荐尝试他们的创意鸡尾酒,例如逸尚Long Island冰茶和灵感驾临,让您在品尝美食的同时享受到魅力四溢的外滩夜景。

4. 各国料理餐厅

外滩附近还有许多各式各样的国际料理餐厅,满足各种口味的需求。例如In Galera(意大利料理)、M on the Bund(澳洲菜)、El Willy(西班牙菜)等,您可以根据自己的喜好选择适合自己的餐厅。这些餐厅常常提供优质的食材和独特的烹饪技巧,让您的味蕾得到全新的享受。

总结起来,上海外滩以其独特的历史文化和迷人的风景吸引着大量游客。在外滩,您不仅可以欣赏到壮丽的河景,还可以品尝到各种美味的美食。以上推荐的几家餐厅涵盖了粤菜、意大利菜以及各国料理,您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。无论选择何种美食,相信您在外滩的用餐体验一定会让您流连忘返。祝您在外滩的美食之旅愉快!

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宛瑶

这家伙太懒。。。

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