北京特色美食排行榜

北京烤鸭是北京的代表性美食之一，具有悠久的历史。烤鸭皮薄脆，肉嫩多汁，香味诱人，是不可错过的美味佳肴。推荐前往全聚德、炸酱面等知名餐厅品尝。

京酱肉丝是一道传统的京菜，主要原料为猪里脊肉丝、黄酱等，制作讲究火候和配料的搭配。这道菜肉质鲜嫩，入口酱香可口，香味扑鼻，回味无穷。

炸酱面是老北京的传统名小吃，选用面条烹饪，淋上酱料，再加上黄瓜丝和豆角丝等辅料。这道面条香气扑鼻，口感丰富，是老北京味道的代表之一。

豆汁儿是北京传统小吃之一，用绿豆发酵酿制而成，具有酸甜味，醇厚香浓。通常会搭配煎饼、卤煮等食用，是老北京人早餐时常吃的食物。

驴打滚是一种传统的北京糕点，外皮是绿豆粉，包裹着红豆沙，再滚上椰丝。口感软糯，甜度适中，是茶点或下午茶的不错选择。

以上是北京特色美食排行榜的部分推荐，希望您能在北京的美食之旅中尽情品尝！